Dyrene
- Vores dyr opdrættes med høj dyrevelfærd.
- Alle dyr er fritgående.
- Kalvene går ved køerne indtil fravænning omkring 6-8 måneders alderen .
- Dyrene fodres med græs, hjemmelavet ensilage, hø og korn.
Kødet
- Kødet er medicinfrit.
- Kødet er hormonfrit.
- Dyrene slagtes på godkendt slagteri 10 km. fra gården.
- Kødet er dyrelægekontrolleret – både før og efter slagtning.
- Slagtning foregår uden stress.
- Kødet hænger til modning 14-21dage således at kødet bliver ekstra mørt.
- Kødet parteres, således at det er lige klar til fryseren .
Produkter
Vi sælger 2 typer af produkter.
- Hakket kød til kr. 60,00/kg. min. 5 kg.
- ¼ dyr (stege, steaks, hakket kød m.v.) til kr.40,00/kg + slagteløn.